Замешайте тесто. Оно не будет совсем уж похожим на песочное. Это тесто намного «жиже». Но собрать его в некий ком/шар вы сможете. А его (комок/шар/тесто), в свою очередь, нужно плотно завернуть в пленку и в таком виде отправить в холодильник на 30-40 минут.
Сметану используйте пожирнее, не жидкую, процентов 20-25. Сахар, конечно, можно заменить на обычный, белый, но с коричневым получается намного ароматнее, вкуснее и нежнее.
В глубокой чашке смешайте размягченное сливочное масло, сметану и яйца. Потом добавьте сахар и натертую на мелкой терке цедру апельсина.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
цедра одного крупного апельсина
100 г коричневого тростникового сахара
Эти апельсиновые «сердечные» печенья летали аж в другую страну. А потому обязательно должны были о «доме» напомнить. Повеять теплом, уютом и нежностью. С задачей они справились,.. вроде бы)
Апельсиновое печенье | Kalabasa.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий